Workshops

Du bist Hobbybäcker und möchtest dich weiterentwickeln? In unseren Workhops lernst du den Umgang mit Cupcakes, Torten und Zuckerblumen.

Ob du schon Erfahrung beim backen hast, oder noch nie eine süße Leckerei gezaubert hast,

spielt dabei keine Rolle. -Bei unseren Kursen ist für jeden etwas dabei.

Kennst du jemanden, der sich für das Backen begeistert? Dann mache deinen Liebsten eine Freude mit einem Gutschein. -Bitte vermerke dies bei der Buchung im Feld für Anmerkungen.

Leihschürzen, sowie Erfrischungen und Snacks stellen wir gerne bei jedem unserer Workshops zur Verfügung. Außer guter Laune braucht ihr also nichts mitzubringen!

Unsere Workshops können für Gruppen ab fünf Personen gebucht werden. Du kannst uns jederzeit eine persönliche Anfrage über das Kontaktformular stellen, um einen Termin zu vereinbaren.

Wir freuen uns auf dich!

Folgende Workshops bieten wir an:

Cupcakes für Anfänger

 

In diesem Workshop lernen Interessierte und angehende Zuckerbäcker

die Grundlagen zur Dekoration der kleinen Törtchen.

Folgende Punkte sind in diesem Kurs enthalten:

  • richtiger Umgang mit der Spritztülle.

  • klassische Spritztechniken, sowie zwei Arten des "Rose-Swirles"

  • Herstellen von Fondantdekoration mit Hilfe von verschiedenen Werkzeugen.

  • Sechs individuelle Cupcakes, die jeder Teilnehmer nach der Veranstaltung mitnehmen kann.

  • Das UrbanCakeDesign Zertifikat für den absolvierten Workshop

Dreistündiger Kurs, buchbar für Gruppen ab 5 Personen

zu EUR 65,00 pro Person

Motivtorte "Meerjungfrau"

 

In diesem Workshop lernt ihr die Grundlagen für das Eindecken mit Fondant, sowie die Herstellung von Fondantdekoration und Verzierungen.

Folgende Punkte sind in diesem Kurs enthalten:

  • Tortenböden schichten und mit Ganache einstreichen, um eine glatte

  • Oberfläche zu erhalten.

  • Fondant fachgerecht ausrollen und eindecken.

  • Herstellen von Dekoration mit Hilfe von Ausstechern, Silikonformen und Farben.

  • Richtiges anbringen der Dekoration auf der Torte.

  • Eine komplette Motivtorte, die jeder Teilnehmer nach der Veranstaltung    mitnehmen kann.

  • Das UrbanCakeDesign Zertifikat für den absolvierten Workshop

Fünfstündiger Kurs, buchbar für Gruppen ab 3 Personen

zu EUR 110,00 pro Person

Motivtorte "Einhorn"

 

In diesem Workshop erlernt ihr die komplette Herstellung einer Einhorn-Torte.

Folgende Punkte sind in diesem Kurs enthalten:

 

  • Tortenböden fachgerecht stapeln und mit Buttercreme eindecken.

  • Richtige Technik, um mit Butercreme scharfe Kanten zu erzeugen.

  • Herstellen von Fondantdekoration mit Hilfe von verschiedenen Werkzeugen.

  • Aufbringen von Dekoelementen und Puderfarben

  • Eine individuelle Einhorn-Torte, die jeder Teilnehmer nach der Veranstaltung mitnehmen kann.

  • Das UrbanCakeDesign Zertifikat für den absolvierten Workshop

Fünfstündiger Kurs, buchbar für Gruppen ab 3 Personen

zu EUR 100,00 pro Person

Kindergeburtstage

 

Du möchtest den Geburtstag deines Kindes ganz besonders gestalten?

Ich komme mit fertig gebackenen Böden und vorbereiteter Frosting zu deiner Location und begleite die Kinder mit Rat und Tat beim Kreieren von kleinen Kunstwerken:

  • Frosting einfärben und aufspritzen

  • Fondant ausstechen und formen

  • dekorieren der Cupcakes und

  • natürlich im Anschluss vernaschen​

Den Ablauf eures "Mini-Workshops" passen wir selbstverständlich an das Alter der Kinder sowie an euer Wunschthema an.

Der Umfang und die Kosten des Kurses richten sich nach deinen Vorstellungen. Bitte nimm Kontakt mit uns auf!

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