Workshops

Du bist Hobbybäcker und möchtest dich weiterentwickeln? In unseren Workhops lernst du den Umgang mit Cupcakes, Torten und Zuckerblumen.

Ob du schon Erfahrung beim backen hast, oder noch nie eine süße Leckerei gezaubert hast,

spielt dabei keine Rolle. -Bei unseren Kursen ist für jeden etwas dabei.

Leihschürzen, sowie Erfrischungen und Snacks stellen wir gerne bei jedem unserer Workshops zur Verfügung.

Außer guter Laune braucht ihr also nichts mitzubringen!

Unsere Workshops können für bereits bestehende Gruppen ab drei bzw. fünf Personen gebucht werden. Du kannst uns jederzeit eine persönliche Anfrage über das Kontaktformular stellen, um einen Termin zu vereinbaren.

Wir freuen uns auf dich!

Folgende Workshops bieten wir an:

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Cupcakes für Anfänger

 

In diesem Workshop lernen Interessierte und angehende Zuckerbäcker

die Grundlagen zur Dekoration der kleinen Törtchen.

​Folgende Punkte sind in diesem Kurs enthalten:

  • richtiger Umgang mit der Spritztülle.

  • klassische Spritztechniken, sowie zwei Arten des "Rose-Swirles"

  • Herstellen von Fondantdekoration mit Hilfe von verschiedenen Werkzeugen.

  • Sechs individuelle Cupcakes, die jeder Teilnehmer nach der Veranstaltung mitnehmen kann.

  • Das UrbanCakeDesign Zertifikat für den absolvierten Workshop

Kurs (2 -2,5 Std.), buchbar für Gruppen ab 5 Personen

zu EUR 75,00 pro Person

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Motivtorte nach Absprache

 

In diesem Workshop erlernt ihr die komplette Herstellung einer Motivtorte eurer Wahl.

Folgende Punkte sind in diesem Kurs enthalten:

 

  • Tortenböden fachgerecht stapeln und mit Buttercreme/Ganache/Fondant eindecken.

  • Richtige Technik, um mit Butercreme/Ganache/Fondant scharfe Kanten zu erzeugen.

  • Herstellen von Fondantdekoration oder Spritztechniken mit Hilfe von verschiedenen Werkzeugen.

  • Aufbringen von Dekoelementen und/oder Puderfarben

  • Eine individuelle Motivtorte, die jeder Teilnehmer nach der Veranstaltung mitnehmen kann.

  • Das UrbanCakeDesign Zertifikat für den absolvierten Workshop

Drei- bis Fünfstündiger Kurs, buchbar für Gruppen ab 3 Personen

ab EUR 130,00 pro Person